梭鱼上线！距离餐桌还有一个市场的距离！

和风 · 发表于 2019-2-22 08:39

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鲜美的梭鱼上线啦！
烟台早春第一鲜！鲜到离谱！
打听了一下价格图1里面活的才13一斤
图2里面的死的12一斤
真是太便宜了
不过老板说最近上的是外海的
本地的还得等两天
鱼能等
我能等吗？！

sdyt009 · 发表于 2019-2-24 11:29

青眉入骨发表于 2019-2-23 13:21
昨天买了鲜活的桃花虾，炸之，唇齿生香。很多年前美食一帮吃货力捧开冰梭，亲自到产地购买烹饪，我才知道这 ...

桃花虾一斤300啊

liuguohua · 发表于 2019-2-23 18:57

sdyt009 发表于 2019-2-22 10:46
这破鱼，不好吃。前年有一周末上午我和同事俩，养马岛大桥钓了100斤，小的一斤左右，大的3斤 4斤的都有。 ...

这鱼分季节吃，不然泥浆味，两活水的鱼

活水的江河 · 发表于 2019-2-23 13:13

看来是挺鲜的

wx_Dd9cJKdx · 发表于 2019-2-23 09:44

现在大多都是养殖的别问我为什么知道

cdlflying · 发表于 2019-2-23 09:16

11111

被逼的胡编 · 发表于 2019-2-23 08:38

扑哧扑哧扑哧发表于 2019-2-22 13:18
千万别买，强烈的土腥味儿，而且都系南方养殖的，，白给都不要，甚至连淡水鱼都比不上

东营也养，乌央乌央的。

水杉木 · 发表于 2019-2-23 08:16

扑哧扑哧扑哧发表于 2019-2-22 13:18
千万别买，强烈的土腥味儿，而且都系南方养殖的，，白给都不要，甚至连淡水鱼都比不上

说的没错，你个彪。

tarring1982 · 发表于 2019-2-22 23:56

扑哧扑哧扑哧发表于 2019-2-22 13:18
千万别买，强烈的土腥味儿，而且都系南方养殖的，，白给都不要，甚至连淡水鱼都比不上

这个你就不懂了本地的很多而且这个时候的特别好吃，梭鱼冬天不进食而且胃会缩成一个球，去黑膜炖了很好吃，水煮鱼也好

1379128098 · 发表于 2019-2-22 23:45

破肚洗净，去腹膜。先用开水加料酒烫一下，作的时候多点油，出锅加韭菜。

而立不惑 · 发表于 2019-2-22 20:49

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风瓜瓜 · 发表于 2019-2-22 19:37

梭鱼好吃么？怎么做比较好吃

快看，灰机 · 发表于 2019-2-22 19:13

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女子为吾 · 发表于 2019-2-22 19:08

。。。。

卒子 · 发表于 2019-2-22 18:15

吃货们行动起来吧

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2019-2-22 17:41

狼之吻发表于 2019-2-22 13:54
靠 @你过来你竟然这样太让我失望了

应急贷款 · 发表于 2019-2-22 17:08

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论坛小管家 · 发表于 2019-2-22 16:05

会很鲜吧！

全民养狼 · 发表于 2019-2-22 16:03

等两天本地就下来了

快看，灰机 · 发表于 2019-2-22 15:57

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YTMSA · 发表于 2019-2-22 15:52

有些有柴油味！

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